羊奶粉與牛奶粉的區(qū)別
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羊奶粉與牛奶粉的區(qū)別
· 羊奶中含有牛奶所沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1.羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF)能夠促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng);
2.羊奶中特有的乳清蛋白是人體蛋白的補(bǔ)充劑之一;
3.羊奶中特有的乳鐵蛋白可以起到抵御病菌侵害、減緩氧化過(guò)程、促進(jìn)免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)等作用;
4.羊奶中特有的斷鏈脂肪酸能幫助人體吸收鈉等微量元素;
· 羊奶較于牛奶的優(yōu)勢(shì)
1.羊奶中的蛋白凝塊更加細(xì)軟,利于人體吸收;
2.羊奶的脂肪為不飽和脂肪,能幫助調(diào)節(jié)人體的各種機(jī)能;
3.羊奶的脂肪溶點(diǎn)更低,使得多余的脂肪不貯存于體內(nèi);
4.羊奶的分子結(jié)構(gòu)與母乳接近,且營(yíng)養(yǎng)豐富;
5.羊奶呈弱堿性,能幫助調(diào)節(jié)胃內(nèi)的酸堿中和;
6.羊奶中含有更為豐富的維生素A,能預(yù)防視力衰退及其他視力疾??;
7.羊奶中含有更為豐富的維生素B,能更好地促進(jìn)成長(zhǎng)、幫助消化,并能改善精神狀況;
8.羊奶里含有較多的色氨酸,可以讓合成蛋白的吸收好;
9.羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍,能更好地維持心肌功能;
10.羊奶中不含過(guò)敏源,對(duì)于屬于過(guò)敏體質(zhì)的人群來(lái)說(shuō)是很適合飲用的。